Formosa Tung Ting Jade Oolong
Varastossa
Kuvaus
Tätä oolong erikoisuutta valmistetaan vain vuoristoalueella Nantoussa Taiwanissa. Tee on kevyesti fermentoitu ja rullattu käsin, toisin kuin muut oolongit. Suhteellisen lyhyt käymisaika takaa melko kevyen ja raikkaan luonteen. Teelehdet loistavat oliivi- ja jade-sävyissä. Hauduke on vaaleankeltaista. Ensimmäinen haudutus on erittäin eloisa ja muistuttaa persikan kukkien tuoksua.