• Nopeat toimitukset itsellesi tai lahjaksi.
  • Ilmainen toimitus yli 50€ tilauksiin.
  • Kaikkiin tilauksiin mukaan pieni yllätys.
  • Nopeat toimitukset itsellesi tai lahjaksi.
  • Ilmainen toimitus yli 50€ tilauksiin.
  • Kaikkiin tilauksiin mukaan pieni yllätys.

Oolong

Oolong on oma teelaatunsa, jossa on sekä mustan että vihreän teen ominaisuuksia. Teetä varten poimitaan teepensaan voimakkaita lehtiä. Lehdet lingotaan niin, että reunat rikkoontuvat ja erittävät hieman nestettä. Tämän jälkeen lehdet asetetaan levyille hapettumaan hitaasti. Linkous ja hapetus toistetaan vuoron perään kunnes tee on yltänyt haluttuun hapettumisasteeseen, jonka jälkeen se kuumennetaan, rullataan ja kuivataan.

Yksi tyypillinen tapa kuvailla Oolongia on kertoa miten hapetettua se on. Kevyesti hapetettu (10 – 20 %) Oolong muistuttaa sekä maultaan että väriltään hyvin paljon vihreää teetä. Maultaan ja hajultaan kevyesti hapetetut Oolong-teet ovat raikkaita ja hedelmäisiä. Vahvasti hapetetut Oolongit (noin 70 %) ovat sen sijaan melkein mustia väriltään ja huomattavasti voimmakkaampia maultaan.

Teesommelierimme ja asiakkaidemme suosikit

Oolong

Järjestä seuraavan mukaan:
Formosa Dark Pearl Oolong

Formosa Dark Pearl Oolong

(100 g = 24,90 €)

24,90 €

Varastossa
Formosa Tung Ting Jade Oolong

Formosa Tung Ting Jade Oolong

(100 g = 17,90 €)

17,90 €

Varastossa
Milky Oolong

Milky Oolong

(100 g = 16,90 €)

16,90 €

Varastossa
Oolong Omena & Sitrus

Oolong Omena & Sitrus

(100 g = 12,40 €)

12,40 €

Varastossa
Vadelma Oolong

Vadelma Oolong

(100 g = 13,90 €)

13,90 €

Varastossa